MENÚS INDIVIDUALES
MENÚ DEL DÍA
Primeros platos
Primeros platos
- COCIDO DE ALUBIA NEGRA CON SUS SACRAMENTOS Y REFRITO DE PIMIENTO CHORICERO
- MENESTRA DE LA HUERTA NAVARRA EN SALSA DE VINO CRIANZA Y HORTALIZAS CON CRUJIENTE DE VERDURITAS EN SALSA ORLY
- ARROZ NEGRO EN SALSA DE BEGIHANDI CON CALAMAR, MEJILLÓN Y PALITOS SURIMMY
- ENSALADA MIXTA AL ESTILO SASOIE
Segundos platos
Segundos
- CHULETA DE CERDO A LA BRASA CON FRITURA DE PATATAS E HILOS DE SALSA BARBACOA
- MUSLO DE POLLO DESHUESADO Y BRASEADO SOBRE PATATA Y CEBOLLA CONFITADA CON HILOS DE SALSA FRÍA DE MOSTAZA Y MIEL
- LOMO DE MERLUZA FRITA SOBRE PIPERRADA
Postres
Postres
- Postres caseros variados
19,50 IVA INCLUIDO
- Pan, vino y agua incluido.
MENÚ HAMBURGUESA DE BUEY
- Hamburguesa auténtica de buey
12 IVA INCLUIDO
MENÚS GRUPALES
MENÚ TXULETA
Primeros platos
- Paleta ibérica de bellota D.O. Extremadura
- Ensalada de ventresca de Bermeo con vinagreta de hortalizas
Segundos platos
- A elegir entre:
- Chuletón de ganado mayor deshuesado con guarnición (600g)
- Lomo gourmet de bacalao al pil-pil con sal de ajo
Postres
- Postres artesanos
39 IVA INCLUIDO
- Pan y bebida (Servicio Mínimo 2 Personas) (Precio por persona)
MENÚ TXULETA COMPARTE..
Empezamos con
- Paleta ibérica de bellota D.O. Extremadura
- Ensalada de ventresca de Bermeo con vinagreta de hortalizas
Continuamos con...
- 1/2 Chuletón de ganado mayor deshuesado con guarnición (300g)
- 1/2 Lomo gourmet de bacalao al pil-pil con sal de ajo
Postres
- Postres caseros variados
41,50 IVA INCLUIDO
- Pan, vino y agua incluido.
